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【ベーシックプラン】大自然や美食をオールインクルーシブスタイルで楽しみ、テントルームに宿泊するラグジュアリーなグランピングリゾート

北アルプスのダイナミックな絶景を望むフィールドの「旬」を楽しめるのが「FIELD SUITE」。
春は残雪の北アルプスと澄んだ青空、夏はさわやかな風に深緑、秋は真っ赤な紅葉と新雪の山々、そして冬はパウダースノーの真っ白な世界、
その時々の最も美しい白馬の大自然を感じられるお部屋を白馬・北尾根高原のフィールドにご用意いたしました。

標高1200mの白馬・八方尾根の中腹にアウトドアブランド「Snow Peak」がプロデュースした特製テントでつくられたスイートルームでのご滞在を
ドリンクやアクティビティをお好きなように楽しんでいただけるオールインクルーシブスタイルで、
若手気鋭のシェフが創りあげる料理に地元・長野のワインとのマリアージュとともに
この地を愛するスタッフたちの心あたたまるホスピタリティで、別世界でのひとときをお過ごしいただけます。
チェックイン 14時00分~16時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 昼食あり ・朝食あり ・夕食あり
お食事紹介 オーベルジュスタイルのグランピングリゾートとして、FIELD SUITE HAKUBA専属シェフがお届けする地元・信州の大地が生み出す食材を使ったアウトドアスタイルでお楽しみいただけるお食事(夕・朝・昼:3食付)
〔グランピングディナー〕
夕焼けの絶景を眺めながらのアペリティフ(食前酒)の後、専用ダイニングテントに創られたスペシャルディナーテーブルでお楽しみいただく全6品のコースメニュー。
それぞれのメニューに合わせた長野県内ワイナリーの希少なワインのマリアージュと共にお楽しみ下さい。

ある日のディナーメニュー(カッコ内はペアリングの長野県産ワイン)
・[冷前菜] 信州の季節
(チャオチャオ ロザート サンジョヴェーゼ2018/カンティーナ リエゾー/下高井郡高山村)
・[温前菜] 糸魚川産黒アワビ・ていざ茄子・からすみ
(シャルドネ オーク プレミアム2017/ノーザンアルプスヴィンヤード/大町市)
・[プリモピアット] スパゲッティ サンマ シチリアーナ
(ピノノワール 2016/楠ワイナリー/須坂市)
・[プリモピアット] リゾット きのこ フォアグラ
(シャトーサンサン メルロー 2015/サンサンワイナリー/塩尻市)
・ザクロのギモーヴ
・[セコンドピアット] 信州産鹿ロース アンズ茸 グランブヌールソース
(ソラリス 信州カベルネソーヴィニヨン 2015/マンズワイナリー/小諸市)
・[ドルチェ] 3種の長野県産ブドウ ヘーゼルナッツ トンカ豆
(紅玉デザート 2016/安曇野ワイナリー/安曇野市)
料金 77,000円~(大人2名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日7日前の24時まで
プラン期間 2020年6月1日~2020年11月3日
プラン紹介 【プラン内容】
■スノーピークがこのフィールドのために開発した2種類の客室よりお選びください
①テントルーム
広さ50㎡のスノーピーク製テントにダブルサイズ(幅140㎝)のベッドが2台入り、電源コンセントや冷蔵庫などホテルと変わらないアメニティをご用意。
アウトドアに慣れていないお客様もストレスなくお過ごしいただけます。
テントを一歩出れば北アルプスの絶景が広がります。
②住箱スイート
建築家・隈研吾氏が設計したSnow Peakのモバイルハウス「住箱」をグランピング客室にアレンジ。
キングサイズ(幅200㎝)のベッドから北アルプスの絶景を眺め、床暖房やエアコン、トイレ・シャワー完備で快適にお過ごしいただけます。
住箱前には100㎡のウッドデッキにタープが広がるアウトドアなリビングを完備した、まさに大自然のスイートルームです。

■ご滞在中のフリードリンク
チェックインからチェックアウトまでいつでもお好きなドリンクをお楽しみいただけます。
白馬のブルワリーでつくられたクラフトビールやワイン、地酒などのアルコールから数種類よりお選びいただけるハーブティ、コーヒー各種、ソフトドリンクなどをラウンジにて取り揃えております。
ディナーではコースメニューのそれぞれの料理に合わせて長野県産ワインをペアリング(ノンアルコールドリンクもご用意)。
客室の冷蔵庫にも白馬山麓でとれた水素水のミネラルウォーターやペリエなどをご用意。すべてオールインクルーシブでお楽しみいただけます。
(一部有料のドリンクもございます)
キャンセル規定 11日前まで:0% / 10日~6日前:10% / 5日前~前日まで:80% / 当日および無断不泊:100%

ご案内付き森のトレイル *イメージ
ご案内付き森のトレイル *イメージ
料金が高い順 料金が安い順

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